Sokoliarstvo a tradície spojené s chovom plemena koní lipican
V jeseni si vo viacerých európskych krajinách pripomíname dni európskeho kultúrneho dedičstva. Toto podujatie organizuje Rada Európy a Európska komisia v 50 štátoch Európy. Cieľom týchto dní je pripomenúť si význam a bohatstvo kultúrneho dedičstva. Kultúrne dedičstvo, ktoré sa nám zachovalo po mnoho generácií v každej krajine nám hovorí o starej kultúre národa a sprevádza nás zaujímavým životom našich predkov. Slovensko má v zozname UNESCO zapísaných viacero pozoruhodných lokalít ako Spišský hrad alebo Dobšinská ľadová jaskyňa. Okrem toho máme aj nehmotné dedičstvo, ktoré tvoria staré remeslá alebo ľudová kultúra. Medzi nehmotným kultúrnym dedičstvom nájdeme umelecké techniky košikárstva, drotárstva, modrotlače, ale aj bábkarstvo, ktoré obľubujú najmä deti.
Aj práca so zvieratami patrí medzi nehmotné kultúrne dedičstvo zapísané v UNESCO. Ak nositelia týchto starých povolaní dodržujú staré tradície, je to o to zaujímavejšie. Medzi nehmotné kultúrne dedičstvo patrí aj sokoliarstvo a tradície spojené s chovom plemena lipican.
Tradície spojené s chovom plemena lipican
Toto plemeno koní patrí medzi najstaršie kultúrne plemená koní chované vo svete. Vyšľachtený bol v rakúsko-uhorskej monarchii ako elegantný karosiér pre cisárske dvory. Od 18. storočia pochádzajú prvé záznamy o chove plemena lipican na Slovensku. Preslávený chovom tohto plemena je najmä žrebčín v Topoľčiankach. Keďže toto plemeno koní patrí medzi málopočetné, vznikla myšlienka viacerých európskych štátnych chovateľov, aby sa lipicany dostali do svetového kultúrneho dedičstva UNESCO. Tradície spojené s chovom koní lipican predstavujú znalosti, postupy a zručnosti, ktoré súvisia s chovom, starostlivosťou a výcvikom lipicanov.
Sokoliarstvo
Sokoliarstvo je umenie lovu pomocou dravých vtákov. Patrí k prastarým spôsobom získavania potravy. Na území Slovenska bolo známe od 5. storočia a najznámejšie artefakty o ňom sa nám dochovali z čias Veľkej Moravy. Dravce majú pred lovom nasadenú čiapočku, ktorá ma upokojujúci význam. Pred lovom musí sokoliar šetrne a jemne čiapočku dať dole. Primárna funkcia sokoliarstva sa v súčasnosti stala okrajovou a v dnešných dňoch sa sokoliarstvo realizuje najmä cez prezentačné aktivity sokoliarskeho umenia na kultúrnych a spoločenských podujatiach.
